Dianne Boon naar finale jeugdvakwedstrijd asistent banketbakker in Wageningen

Veendam

Dianne Boon heeft met haar gebakjes en koekjes de eerste plaats in de wacht gesleept van de jeugdvakwedstrijd regio Noord in de categorie Assistent Banketbakker.

De inwoonster van Numero Dertien, een buurtschap onder de rook van Veendam, volgt op maandag, dinsdag en woensdag de opleiding tot assistent banketbakker aan het Noorderpoort Euroborg in Groningen en loopt donderdag en vrijdag stage bij banketbakkerij Cees Blom in Stadskanaal. Dianne heeft een goede leermeester, want ze wordt begeleid door Adri Timpener uit Onstwedde die in 1979 zelf Nationaal Kampioen Banketbakker is geworden en al sinds jaar en dag bij Cees Blom werkzaam is. De finale is op 5 april in Wageningen. Inzet is de titel Nederlands Kampioen Assistent Banketbakker. De Stichting Jeugdvakwedstrijden organiseert sinds 1961 vakwedstrijden voor leerling brood en banketbakkers, met als doel de deelnemers in competitieverband uit te dagen in hun vakbekwaamheid en zo de leerlingen te motiveren en stimuleren.

Auteur

Paul Abrahams